В жаркую летнюю погоду люди часто жалуются на ухудшение общего состояния здоровья. Состояние своего организма в жару можно улучшить с помощью правильного питания.
Как именно – объясняет диетолог Оксана Скиталинская.
1. Есть лучше тогда, когда прохладно. Преимущественно – с утра.
2. Нужно больше употреблять продуктов, богатых на калий и натрий. Ведь именно эти элементы мы теряем, когда потеем в жару. Они же предотвращают усталость, слабость и головокружения.
Это могут быть:
– овощи в свежем виде;
– зелёные листовые овощи;
– ягоды;
– картошка запечённая или сок с картошки.
3. Днём рекомендуется перекусывать орехами, или огурцами, или ягодами.
4. Лучше всего употреблять холодные супы вместо “комплексных обедов”. Это могут быть окрошка, гаспачо, холодный борщ).
5. Количество воды нужно выпивать, ориентируясь на собственные ощущения. Газировку употреблять не рекомендуется.
6. Желательно не есть ничего жареного и копчёного вообще.
7. Нужно употреблять все продукты, которые защищают кожу от обезвоживания и повреждения ультрафиолетом. Это все жёлтые, оранжевые и красные плоды.
8. Кофе пить можно, но только 1-2 раза в день. После каждой чашечки желательно запивать стаканом воды.
Вам также может пригодиться рецепт окрошки на квасе. Также, наши журналисты раз разузнали цены на то, во сколько обойдётся приготовить это блюдо дома.